「リストランテ　フォレスタ・ビアンカ」2025年のクリスマス&年越しイベントのご案内です。

フォレスタ・ビアンカ スペシャルクリスマスビュッフェ2025

クリスマス限定！4日間だけのスペシャルビュッフェ

全35品のイタリアンビュッフェ。会場内ではローストビーフのカッティングや人気の炎のデザートクレープシュゼットも登場。
パスタやピザの他、前菜、魚料理、肉料理、デザートまで全てが食べ放題！
大人からお子様まで楽しめる、皆様に人気のメニューをご用意いたしました。
ご家族連れや、ご友人グループでぜひクリスマスをお過ごしください。

　

■リストランテ　フォレスタ・ビアンカ　スペシャルクリスマスビュッフェ

日程：　2025年12月20日(土)、21日(日)、24日(水)、25日(木)
時間：　17:30～22:00(L.O. 20:30)
価格：　大人　7,700円(税込)／小学生以下　3,080円(税込)
お席利用時間：　120分(L.O. 90分)

　

＜スペシャルクリスマスビュッフェ 2025　MENU＞　全35種

【Antipasto】
●サーモンマリネ
●鮮魚のマリネ
●カツオのカルパッチョ
●山中牧場の黒豚のパテと自家製ハム
●鶏肉のインヴォルティーニ
●塩麴ザンギとフライドポテト
●ブルスケッタ
●アボカドのムースと海老のサラダ
●スップリとゼッポリーニ
●キッシュ
●カポナータと温度卵　トリュフのサヴァイヨン
●カプレーゼ
●オリジナルシーザーサラダ

【Primo Piatto】
●ポタージュ
●ミネストローネ
●シェフの気まぐれパスタ2種
●シェフの気まぐれリゾット
●ビアンカ人気ピザ2種

【Secondo Piatto】
●真鯛のソテー レモンソース
●アクアパッツァ
●びんちょう鮪のカツレツ
●赤海老のソテー　バジル風味
●鴨肉のアロースト
●美瑛産蝦夷鹿肉の赤ワイン煮込み
●豚フィレ肉のサルティンボッカ
●ローストビーフ（会場内カッティング演出）
●丸鶏ロースト（会場内カッティング演出）

【Dolce】
●ショコラケーキ
●タルト
●ムース
●ティラミス
●ジェラート
●カタラーナ
●炎のクレープシュゼット（会場内実演）

【Pane】
●パーネ　ビアンカ
●フォカッチャ

※料理内容は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

　

＜予約特典＞

●1ドリンクサービス
●藻岩シャローム教会にて式済み者・式予定者の方：お会計より10％OFF（12月結婚記念日の方は20％OFF!）

　

【ご予約・お問合せ】

ご予約・お問い合わせは、電話またはインターネットよりお気軽にお問い合わせください。
●リストランテ　フォレスタ・ビアンカ
≫電話：011-581-8880（11:00~21:00　毎週水曜定休）
≫予約フォーム
≫問い合わせフォーム

【数量限定】2025クリスマスケーキのご予約受付中！

王道のイチゴのケーキからブッシュドノエルなどクリスマス限定・6種類のケーキを販売

【予約販売】2025クリスマスケーキ　全6種類

パーティの主役に相応しいクリスマスデコレーション。
ご家族やお友だちと過ごす、素敵なクリスマスを彩ります。

　

クリスマスケーキ　概要

●ガトー・フレーズ(6号)
いちご生ケーキ(6号・18cm)　￥5,400(税込)
しっとり仕上げのスポンジとたっぷりトッピングした甘酸っぱいイチゴが絶妙なハーモニー。

●ガトー・フレーズ(5号)
いちご生ケーキ(5号・15cm)　￥4,200(税込)
クリスマスケーキの定番です。デコレーションには北海道産の純生クリームをたっぷり使用しました。

●ルージュドフレーズ
(5号・15cm)　￥5,400(税込)
いちごのムースに酸味のあるベリーのジュレ、フランボワーズのムースリーヌにマスカルポーネチーズのムース、ピスタチオの生地を合わせたケーキ。アーモンドが入ったピンク色のチョコレートでコーティングしました。ふんだんに使用した生のいちごの、程よい酸味と香りが口の中に広がります。

●ショコラミロワール
(5号・14cm)　￥4,800(税込)
最高級ダークチョコレートを使用したムースショコラとバニラ味のクリームブリュレ、しっとりとしたショコラ生地底にはサクサクのクランチを敷きました。ショコラの深い味わいが感じられる大人ケーキです。

●オペラピスタージュ
(4号・約12cm角)　￥4,200(税込)
イタリア産ピスタチオをふんだんに使用したピスタチオのケーキ。ヘーゼルナッツの生地とピスタチオのムースリーヌ、アクセントにフランボワーズのジュレ、サクサクとしたチョコクランチを合わせました。甘さ控えめのピスタチオクリームとフランボワーズのハーモニーが絶妙です。

●ブッシュドノエルフロマージュ
(4号・17×8cm)　￥4,200(税込)
北海道産のクリームチーズをふんだんに使用した濃厚チーズケーキです。あっさりとした甘さのレアチーズに濃厚なチーズバニラムースリーヌ。ベイクドチーズとザクザクとしたクッキー生地。レモンの酸味も程よく感じられてスッキリとした味わいに。

※画像はすべてイメージです。　※商品は装飾の仕様などが変更になる場合がございます。予めご了承ください。

　

ご予約について

お問合せ先：　リストランテ　フォレスタビアンカ
お渡し期間：　2025年12月21日(日)～25日(木)
お渡し場所：　サロット・デ・カナ、リストランテ　フォレスタ・ビアンカ、レストラン　クラブチャイナ
お渡し時間：　サロット・デ・カナ、フォレスタ・ビアンカ　11:00～18:00 /　クラブチャイナ　13:00～20:00

　

【お支払いについて】

事前またはお渡し時にお支払いをお願いいたします。
お振込みまたは店頭にてお支払いください。

※お振込み手数料はお客様ご負担となります。予めご了承ください　※受け取り日時の変更、キャンセルは12月15日(月)までとなり、それ以降はお受けできませんのでご了承ください。　※期限を過ぎてしまった場合は、いかなる場合でも返金致しかねます。　※期日までにお振込み・お支払いいただけない場合はキャンセルとなりますので、予めご了承ください。

　

【ご予約・お問合せ】

ご予約は、お電話または専用フォームより承ります。
» クリスマスケーキ専用フォーム

●リストランテ　フォレスタ・ビアンカ
≫電話：011-581-8880（11:00~21:00　毎週水曜定休）
≫問い合わせフォーム

【予約販売】クリスマスチキンのご案内

12/21(日)～25(木)までの5日間のみの特別販売

【予約販売】クリスマスチキン

まるごと一羽の丸鶏をシェフがじっくりと丁寧に焼き上げた、クリスマスパーティのメインディッシュ。
お店の味をご自宅やパーティで、皆さまとお楽しみください。

　

【クリスマスチキン】　全3種

●若鶏のロースト　￥3,996(税込)
まるごと一羽を時間をかけてじっくりと熱を入れた、ジューシーなローストチキン。

●若鶏のロースト　野菜と玉子のリゾット詰め　￥4,320(税込)
丸鶏に香草とパプリカ、玉子を使ったリゾットを詰めて焼きあげました。チキンはしっとりと、リゾットには若鶏の旨味が加わります。

●骨付き鶏もも肉のコンフィ　￥1,512(税込)
低温のオイルで煮込むことでパリパリとしっとりの両方を叶えました。
1つずつ容器に入れてお渡ししておりますので、取り分ける必要が無くそのままお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。　※商品の装飾などが変更になる場合がございます。予めご了承ください。

　

ご予約について

お問合せ先：　リストランテ　フォレスタビアンカ
お渡し期間：　2025年12月21日(日)～25日(木)
お渡し場所：　サロット・デ・カナ、リストランテ　フォレスタ・ビアンカ
お渡し時間：　11:00～18:00 ※お渡しのご希望時間をご予約の際に伺っております。

　

ご購入特典

レストランポイントカードに、ご利用金額＋5ポイントをお付けいたします。

　

【お支払いについて】

事前またはお渡し時にお支払いをお願いいたします。
お振込みまたは店頭にてお支払いください。

※お振込み手数料はお客様ご負担となります。予めご了承ください　※受け取り日時の変更、キャンセルは12月15日(月)までとなり、それ以降はお受けできませんのでご了承ください。　※期限を過ぎてしまった場合は、いかなる場合でも返金致しかねます。　※期日までにお振込み・お支払いいただけない場合はキャンセルとなりますので、予めご了承ください。

　

【ご予約・お問合せ】

ご予約は、お電話またはお問合せフォームより承ります。
ご不明な点やご質問などがございましたら、お問合せフォームよりご連絡ください。

●リストランテ　フォレスタ・ビアンカ
≫電話：011-581-8880（11:00~21:00　毎週水曜定休）
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