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フェア



6月リストランテフォレスタビアンカフェアランチディナー
6月リストランテフォレスタビアンカフェアランチディナー

リストランテフォレスタビアンカランチコース


おひとり様 1,620円
               ★魚料理・肉料理どちらか一品チョイスとなります。

おひとり様 1,998円

  • 前菜
  • サーモンマリネとクスクスのインサラータ
  • スープ
  • 本日のポタージュ

【選べる手打ち生パスタ】<パスタより1品お選びください。>
  • パスタ
  • 渡り蟹のトマトソース
  • 小海老のペペロンチーノ
  • ベーコンと茸のクリームグラナパダーノ風味
  • 他7種
  • 魚料理★
  • 鰆のコートレッタ 桜えびとケッパーのラビゴットソース
  • 肉料理★
  • モッツァレラチーズを詰めたポルペットーネ パプリカのバターライス添え
  • デザート
  • 選べるドルチェ3品 (8種類からチョイス)
  • パン
  • セモリナパン&本日のフォカッチャ
  • お飲み物 
  • コーヒー or 紅茶 or ハーブティー


 Plus UP
プラス540円(税込)で●お肉料理を「牛ヒレ肉」に変更
または、●パスタをハーフ&ハーフに
プラス324円(税込)で●選べるドルチェ5品


◆Felice[フェリーチェ] 1,296円(税込)/全5品
・前菜またはスープ ・選べるパスタ ・本日のドルチェ(2品) 
・自家製パン ・お飲み物

◆Gastronomia[ガストロノミア] 2,700円(税込)/全8品
・前菜 ・スープ ・パスタまたはリゾット ・魚料理 ・肉料理 ・パン
・今月のドルチェor選べるドルチェ(3品) ・お飲み物


4月限定リストランテフォレスタビアンカフェアランチディナー

※ディナーコースは前日までの事前予約制です。
おひとり様 1,998円
               ★魚料理・肉料理どちらか一品チョイスとなります。

おひとり様 1,998円

  • 前菜
  • 鴨肉の軽いスモークと旬の道産アスパラとフロマージュブラン
  • パスタ 【3種の中から1品お選びください】
  • カルネラグー 手打ちフェットチーネ
  •   または、
  • 魚介とカラスミのキタッラ
  •   または、
  • [プラス\864(税込)で]ベビーフォルマリゾット【炎の演出】 
  • 魚料理★
  • 鮮魚のサルターレと帆立貝のカダイフ巻き 
    パセリのソースとヴィンコットソース

  • 肉料理★
  • 牛フィレ肉のインボルティーニ  マデラ酒とトマトの軽い煮込み 
    牛蒡のフリットを添えて

  • デザート
  • 本日特選ドルチェ
  • パン
  • セモリナパン&本日のフォカッチャ
  • お飲み物 
  • コーヒー or 紅茶 or ハーブティー


≪シェフのスペシャルコース≫
◆Spechare[スペチャーレ] 6,480円(税込)/全9品
・小前菜 ・前菜 ・本日のスープ ・選べるパスタ ・魚料理 ・肉料理 
・スペシャルドルチェ ・自家製パン ・お飲み物

◆Benedizione[ベネディツィオーネ] 8,640円(税込)/全9品
・小前菜 ・前菜 ・本日のスープ ・パスタまたはリゾット ・魚料理
・肉料理(フランベサービス) ・今宵の炎のドルチェ ・自家製パン ・お飲み物

※シェフのスペシャルコースのメニュー内容はお問い合わせ下さい。


リストランテ フォレスタ・ビアンカのweb予約はこちら



7月リストランテフォレスタビアンカフェアランチディナー
7月リストランテフォレスタビアンカフェアランチディナー

リストランテフォレスタビアンカランチコース


おひとり様 1,620円
               ★魚料理・肉料理どちらか一品チョイスとなります。

おひとり様 1,998円

  • 前菜
  • 浅利と小海老の冷製フラン海老のジュレとがけ
  • スープ
  • 本日のポタージュ

【選べるパスタ】<全10種から1品お選びください。>
  • パスタより1品お選びください。
  • 魚料理★
  • 鮮魚のズッパディペッシェ アイオリソースと共に
  • 肉料理★
  • 仔豚のソミュールコンフィ スパイスで香りをつけたサルターレ
  • デザート
  • 選べるドルチェ3品 (8種類からチョイス)
  • パン
  • セモリナパン&本日のフォカッチャ
  • お飲み物 
  • コーヒー or 紅茶 or ハーブティー


 Plus UP
プラス540円(税込)で●お肉料理を「牛ヒレ肉」に変更
または、●パスタをハーフ&ハーフに
プラス324円(税込)で●選べるドルチェ5品


◆Felice[フェリーチェ] 1,296円(税込)/全5品
・前菜またはスープ ・選べるパスタ ・本日のドルチェ(2品) 
・自家製パン ・お飲み物

◆Gastronomia[ガストロノミア] 2,700円(税込)/全8品
・前菜 ・スープ ・パスタまたはリゾット ・魚料理 ・肉料理 ・パン
・今月のドルチェor選べるドルチェ(3品) ・お飲み物

4月限定リストランテフォレスタビアンカフェアランチディナー

※ディナーコースは前日までの事前予約制です。
おひとり様 1,998円
               ★フリットミスト10種より4品チョイスとなります。

おひとり様 1,998円
               ★フリットミスト10種より6品チョイスとなります。
  • 前菜
  • サーモンの低温コンフィ磯の香りと大地の香りで
    レフォールクリームとペストジェノベーゼ
  • パスタ
  • 浅利ホッキ螺貝とフルーツトマトの冷製カッペリーニ 冷製ジュレ掛け
  •   または、
  • 豚肉の自家製ハムと夏野菜のアラビアータ


【選べるフリットミスト10種】<ハーフコース4品、フルコース6品チョイス>
  • フリットミスト
  • 旬の鮮魚のフリット
  • 海老のカダイフ巻き
  • 帆立の桜えびパネ
  • 仔豚のコンフィ
  • 鶏手羽先のタンドリー風味フリット
  • 牛フィレ肉のコートレッタ
  • アスパラのパンチェッタ巻
  • 契約農家直送舞茸フリット
  • 契約農家直送野菜のフリット
  • ジャガイモのニョッキフリット

  • デザート
  • 宮崎県産マンゴーのシャーベットとライチのジュレ
  • パン
  • セモリナパン&本日のフォカッチャ
  • お飲み物 
  • コーヒー or 紅茶 or ハーブティー


≪シェフのスペシャルコース≫
◆Spechare[スペチャーレ] 6,480円(税込)/全9品
・小前菜 ・前菜 ・本日のスープ ・選べるパスタ ・魚料理 ・肉料理 
・スペシャルドルチェ ・自家製パン ・お飲み物

◆Benedizione[ベネディツィオーネ] 8,640円(税込)/全9品
・小前菜 ・前菜 ・本日のスープ ・パスタまたはリゾット ・魚料理
・肉料理(フランベサービス) ・今宵の炎のドルチェ ・自家製パン ・お飲み物

※シェフのスペシャルコースのメニュー内容はお問い合わせ下さい。


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画像:個室のご案内

    画像:リストランテ フォレスタ・ビアンカ個室のご案内

画像:大切なひとときを過ごせるプライベート空間


親しいお仲間とのお食事会はもちろん、お誕生日パーティや同窓会、
お顔合わせや結納、結婚記念日などにご利用ください。

藻岩シャローム教会
藻岩シャローム教会

アイヌ民族が畏敬の念を込めて「インカルシペ(いつも眺めるところ)」と呼んでいた
藻岩山の中腹に 2000年12月 藻岩シャローム教会は
世界三大聖堂の一つであり英国王室ゆかりの教会ロンドンの
ウェストミンスター寺院をはじめ、セント・ポール大聖堂など
世界の名だたるキリスト教会の司祭が祝福のメッセージを寄せる中、
厳かに開堂いたしました。

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